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试管婴儿资讯:IVF备孕期间应该吃什么?
相信许多去IVF的准爸妈都会收到医生的一张清单,上面写着若干不能吃的食物,并建议良好的生活方式。
也许你会有这样的疑惑,究竟怎么吃才最合适?健康的吃法是最适合IVF的吃法吗?
这里要为粑粑麻麻们介绍一种医学推荐的地中海饮食。
什么是地中海饮食?
地中海饮食是源自于1940-1950年代环地中海地区的传统饮食型态,主要以大量橄榄油、豆类、天然谷物、水果和蔬菜,适量鱼、乳制品,少量肉制品为重要特色。
确切来说,地中海饮食的原则就是:高纤、高钙、抗氧化,少饱和脂肪酸。如下:
新鲜水果和蔬菜;
选择瘦肉蛋白:如鱼和家禽;
吃粗粮:如玉米、燕麦和全麦面食;
加入豆类,包括豆类制品和扁豆;
转用低脂乳制品;
吃健康的脂肪:如牛油果、橄榄油、坚果和种子;
避免红肉、糖、精制谷物等高度加工食物;
少放盐:用草药和香料(十三香)调味食物。
适合中国人的饮食习惯金字塔
每天都要吃:植物油、水果、豆类、种子和坚果类、蔬菜、以及五谷根茎类(米、面、面包、杂谷、米或其他全谷类)
每天可选择:鱼和甲壳类、或乳制品
每周偶尔吃:甜食、蛋和禽类
每个月偶尔吃:红肉
除此之外,这里还有一份禁忌食物清单
禁饮酒
控制咖啡因:一天只喝一至两罐含有咖啡因的饮料
禁抽烟,避免吸二手烟
避免油腻食物
避免烧烤过的食物
避免饱和脂肪的食物:如黄油、猪油,蛋黄,动物内脏等。
避免罐头食物
使用不含双酚A的塑料品:双酚A缩写为BpA,目前禁止用于婴幼儿制品。
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