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纯牛奶和面粉能做什么纯牛奶跟面粉是很罕见的食材，根本家家户户皆有这个，那么那两样器材放在一路，可以做甚么好吃的呢，可别以为这些器材不起眼，真正凶猛的人老是可能把平凡的食材做的很好吃的。那么纯牛奶跟面粉能做甚么？

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纯牛奶跟面粉能做甚么

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1、牛奶薄饼

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面粉减牛奶调成糊，再加点盐，别太重，能吃出盐味就好了，然后锅里抹油，摊成薄饼，便着剩下的牛奶吃。

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2、牛奶鸡蛋馒头卷

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酵母参加牛奶中，静置5分钟，然后参加鸡蛋跟绵白糖搅拌平均，然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状，揉成润滑面团，室温饧收1小时，面团饧发至本来的2倍年夜，将面团用排气擀面杖，擀成长方形面片，撒上一层面粉，卷起，收口朝下，切分红6段，进预热好的蒸锅，二次饧收30分钟，年夜火烧开锅，转中火蒸15分钟，然后关火焖3分钟，出锅便可。

3、白面牛奶饼

纯牛奶跟面粉能做甚么呢?　把白面粉倒入盆子里，然后打入两枚鸡蛋。正在面盆里加入适量的十三喷鼻、酵母跟食用盐，倒入约40克的橄榄油。一边往盆里逐步倒入纯牛奶，一边用筷子搅拌，直到搅平均，然后盖上盖子让面醒6至7个小时。待面醉好后，往电饼铛里加少量色拉油，然后加热。等油加热后，把面倒入电饼铛里，然后用沾了油的手把面摊压成一个圆饼子外形。盖上电饼铛的盖子，约莫7至8分钟后翻开盖子把饼子翻一下。约莫5分钟之后，香气扑人的白面牛奶饼生好了，把饼子放在案板上略微凉一下。最初，用菜刀将白面牛奶饼切成小块，装入碟子里便功败垂成了。

牛奶取代白水去跟面有甚么益处

不管建造甚么面食，皆可以用牛奶取代白水来和面，或许间接增添奶粉。

1、牛奶蛋白质能增强面团的筋力，做出来的面条不容易断、馒头有弹性、饺子没有破皮、面包更疏松。

2、正在发酵里食物傍边，牛奶中的大批B族维生素跟氨基酸，借能为酵母供给足够的养分，以是发面的后果更佳，面团膨大，香气浓烈。

即便是一些很不起眼的食材，在生活中随处可见，也是可能做出美食的，只有多用一些心，便可以做到。便像纯牛奶跟面粉，家家户户皆有，可是却很少有人来当真的研讨怎样将那两个放在一路做成好吃的。晓得了这些，有无想要立时来做的激动呢？

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