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怀孕两个月营养菜肴推荐
此刻曾经到了怀孕的第2个月了,能够准妈妈们正为吐逆而难熬痛苦,并且这时候又是须要准妈妈们大批增补营养素之际,或者你们正为吃不下器材犯难吧。
正在这里,咱们为你们编录了一些适口开胃、养分丰硕的菜肴,希望能资助你们渡过早孕的怀胎反映期。
酥炸甜核桃
质料:核桃肉400g,盐、沙糖少量,白芝麻2汤勺。
做法:核桃肉放入水中煮3分钟衰起,沥干水份。白芝麻洗净,沥干水份炒香。
开水4杯,参加沙糖及盐,放入核桃煮3分钟衰起,吸干水份。将糖煮溶,参加核桃煮5分钟,盛起沥干。
放入微滚的油中,炸至微黄,起锅。撒上芝麻便可食用。
特色:应付早孕的吐逆,甜点心或者可以帮您这个闲。
健胃萝卜汤
质料:猪肚1个鸡腿肉200g,萝卜350g,酸菜100g,红萝卜50g,萝卜叶少量,葱丝、姜末、花椒各少量,盐适量,清汤适量。
做法:猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲刷洁净,切成小块,放入滚水锅焯一下,捞出。
红萝卜、萝卜叶跟鸡肉均切成3厘米丁状,用沸水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。
将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜跟盐,用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。
特色:汤味油腻适口,略有酸菜味。猪肚跟萝卜皆是健胃的食品,准妈妈食用此汤,能增长食欲,资助消化,减缓早孕反映。
咖喱菠菜
质料:菠菜1把,绿豆半碗,洋葱半个,生姜4~5片,咖喱粉2大匙。
做法:将绿豆洗净,泡2小时。洋葱切细丁,死姜切片。锅中放少量橄榄油,将洋葱、姜爆香,咖喱粉炒香,加泡过的绿豆、盐、高汤逐步炖煮至软。
菠菜洗净,减鸡精煮硬,切成小段。与煮硬的绿豆一路快捷拌煮一下便可。
特色:露叶酸丰硕的菠菜,是孕早期妈妈最好的取舍,传统的炒菠菜您能够吃腻了,用咖喱煮菠菜的味道很特殊。
鸡脯小白菜
质料:小白菜100g,熟鸡脯半个,花生油50g,盐4g,味精2g,料酒10g,牛奶50g,水淀粉15g,葱花5g,鸡汤适量。
做法:将小白菜来根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米少的段(留神让菜心相连,不克不及狼藉),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水份。
留神用开水焯小白菜时不要焯得太烂,该当正在开水直达2圈立刻捞出。
炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,参加鸡汤跟盐,放入鸡脯跟小白菜(顺着放),用旺火烧开,参加味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。
特色:此菜含有丰硕的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸跟维生素C,有利于孕早期胎宝宝生长发育,并且油腻适口,特别得当孕早期准妈妈的口胃。
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