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补充孕前各种营养:虾仁豆腐
虾仁豆腐羹是一道汉族名菜,属于和平菜。虾味鲜香,嫩豆腐口感细致老滑,含有丰硕的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷跟锌等。
孕前准妈妈常食岂但有益健康,借能增补受孕前所需的各类营养成分。
食材:
豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、虾仁适量、生豌豆适量
步调:
1.筹备食材。
2.虾仁用料酒、盐、生抽盐一下。
3.起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。
4.放入豆腐煸炒,尽量把豆腐搅碎。
5.放入虾仁、豌豆。
6.放盐、放面生抽、开水。
7.最初倒入水淀粉、撒上葱花便可。
小贴士:
倒入水淀粉后不绝搅拌,以防粘锅。
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