广州南沙 - 拉丁美洲嘉年华

信息时报讯（记者 潘敬文） 2020年12月11日至2021年1月31日，在广州市南沙区文化广电旅游体育局、广州市南沙区商务局、中共广州市南沙区委外事工作委员会办公室的指导下，在广之旅国际会展服务有限公司的协同合作下，南沙花园酒店携手拉丁美洲驻广州领事团十一个成员国举办“广州南沙 - 拉丁美洲嘉年华”活动，为粤港澳大湾区带来一场拉丁美洲的美食盛宴，助力南沙国际文化交流、合作、共享。
12月11日，拉丁美洲驻广州领事团的领事代表们在活动合作单位的精心安排下，带着各国的特色产品与美食走进南沙。
众所周知，拉丁美洲是一个多元文化融合发展的地区，有着色彩缤纷、热情火辣的餐饮文化魅力。墨西哥油条、阿根廷饺子、巴西椰子虾、智利北极贝沙拉、哥伦比亚海鲜拼盘、古巴手撕牛肉、厄瓜多尔椰子鱼、巴拿马土豆沙拉、秘鲁香菜炖牛肉、委内瑞拉火腿面包、乌拉圭烤羊腿......不同国家的美食既有共融互通的基础底蕴，也有别具一格的区域特点。
为进一步促进南沙地区国际美食交流互动，作为本次“广州南沙 - 拉丁美洲嘉年华”的活动主办方，南沙花园酒店积极联动领事馆引入美食资源，邀请来自拉丁美洲的客籍厨师MR. ALF来到南沙，与南沙花园酒店的厨师团队携手举办为期一个半月的拉丁美洲风情美食节，以自助餐的呈献形式让南沙区的美食爱好者一次用餐即可尝遍拉美十一国的好滋味，体验迷人的拉丁美洲美食风情，定能让美食爱好者惊喜十足，胃口大开。
除此以外，南沙花园酒店更积极搭建文化交流的平台，充分利用广州夜生活十大网红打卡点 — 烤吧特色餐厅时尚前卫的空间开展“拉丁美洲文化交流活动”，结合拉美国家的音乐、电影、舞蹈、佳酿、美食等不同主题元素，分时段引入拉丁美洲各国的特色文旅资源，让充满滨海风情的夜生活网红打卡秘境弥漫异国文化内涵，为粤港澳大湾区献上又一国际文化盛宴。
据介绍，2020年12月31日的跨年夜，南沙花园酒店还将举办以“拉丁美洲之夜”为主题的跨年倒数活动，持续传播国际文化交流的正能量，迎接2021年的到来。