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怀孕\荤素搭配，预防孕期水肿，这三道菜就搞定

准妈妈的子宫大到必然水平，特别是孕晚期，很能够会压榨到静脉回流，呈现下肢水肿的景象。肉类这些易消化的食品要少吃，或许搭配蔬菜跟生果一路吃，能起到防备水肿的后果。

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★不宜过多吃茶品茗

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妊妇不宜吃茶品茗过多、过浓，由于茶中的茶碱（咖啡因）存在镇静作用，会使胎动增长，甚至伤害胎儿生长发育。

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★不宜适量喝饮料、喝酒

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因为一些饮料含有咖啡因、可乐宁等生物碱，妊妇喝后会呈现恶心、吐逆、头痛、心跳放慢等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏跟肝脏等紧张器官的畸形发育，致使婴儿诞生后患先天性疾病。

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★不宜多食醋

怀孕最初半个月摆布，大批的酸性食品，可使体内碱度降低，从而惹起疲倦、有力。

★不宜多食山查

现代医学研讨证明，山查对妇女子宫有膨胀作用，若妊妇大批食用山查及其成品，便会安慰子宫膨胀，严峻的可招致流产。

★不宜吃热性调料

怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，和油炸、炒等热性食物，简单耗损肠道水份，使胃肠腺体排泄削减，形成便秘。

上面便先容几款荤素搭配食谱可以防备准妈妈孕期水肿。

枸杞淮山鲫鱼汤

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很下，可补气、健脾，得当脾胃强、食欲不振、大便不调的人食用，有助加强脾胃功用。

筹备食材：鲫鱼1条、淮山250克、枸杞5克、葱段10克、姜片10克、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油适量

步调1：山药洗洁净，去皮切块，放入净水中浸泡。

步调2：鲫鱼去鳞来腮，刮掉鱼肚的黑膜，洗洁净，沥干水。将鱼身抹上盐，姜片放入鱼略腌制一下。

步调3：枸杞洗洁净，用水浸泡。

步调4：热锅参加油，放鲫鱼煎到两面金黄。放入料酒、姜片、葱段、山药跟适量的火，大火煮开。

步调5：然后换成小火继承熬煮，直到汤水酿成奶红色、山药软烂。参加盐、胡椒粉调味，放入枸杞。将调料拌匀一下，便可盛入碗中。

苦瓜酿肉

苦瓜含有丰硕的维生素B、C、钙、铁等，存在除邪热、解劳乏、清心明目、益气等功能，不外苦瓜偏偏寒凉，食用要适量。孕前期用作来水肿才食用，没有发起孕早中期食用哦。

筹备资料：苦瓜1根、黄油1小块、糖木樨1大勺、南瓜1块、枸杞适量、盐少量、麦片适量。

步调1：南瓜去皮、蒸熟，碾成泥。

步调2：黄油放入锅中，小火加热至熔化。

步调3：放入麦片，小火炒香，放入南瓜泥，翻炒平均，参加糖木樨，炒至顺滑，盛出待用。

步调4：苦瓜洗净，切片，挖来内芯。

步调5：锅中灌水，减少量盐，烧开后放入苦瓜焯烫。

步调6： 1分钟后捞出过凉，中央填入炒好的燕麦南瓜馅，装点枸杞便可。

山药黄瓜炒猪肝

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有增进脾胃消化吸收的功能，是养胃的食材。

筹备食材：山药200克、黄瓜150克、猪肝100克、料酒1汤勺、盐1茶匙、高汤1小碗、淀粉1汤勺、油1汤勺

步调1：黄瓜洗洁净，去皮，且菱形块。

步调2：山药洗洁净，去皮，切片。

步调3：山药放入滚水中焯烫后，捞出。

步调4：先将猪肝放入净水中浸泡30分钟，然后再荡涤一次之后，切成片。烧开水，调入料酒跟1/2茶匙盐，放入猪肝焯烫成八成熟，然后捞出，沥干水份。

步调5：淀粉调入净水搅拌平均，制成水淀粉备用。

步调6：热油锅，放入山药片、黄瓜跟猪肝，快捷翻炒之后，调入盐。再倒入高汤，调入水淀粉。比及菜式收汁。

步调7：将煮好的山药黄瓜炒猪肝盛入盘中便可。

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