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D:\火车浏览器\\11.30孕 伪原创 用\夏天孕妇清火开胃喝什么汤好导语一到炎天胃口便会起头变差,食欲不振,面临再诱人的美食也以为不胃口。
一、猪筒骨苦瓜玉米汤
苦瓜味甘性平,养血滋肝,润脾补肾,夏日炖汤,苦中带香,是解暑开胃的好菜,另有清暑来热、清心明目标解毒作用。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,另有较好的消脂减肥瘦身作用哦!
食材:新颖猪筒骨、苦瓜、新颖玉米、姜片、料酒
做法:
1、将苦瓜切片,去除内白膜跟瓜籽,铺开水里焯一下,可去些苦味;
2、新颖玉米洗净切片;
3、将猪筒骨先正在开水锅里煮一下,焯来血污水;
4、然后锅里水开,放入猪筒骨,减姜片、料酒大火开,小火炖煮至骨酥汤浓;
5、再放入新颖玉米跟苦瓜,加盐、少量鸡精调味便可。
两、丝瓜瘦肉汤
丝瓜存在清热、凉血解毒的功能,并且它含有丰硕的维生素A、B1、C。
丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功能。
食材:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油
做法:
1、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;
2、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后参加肉片;
3、参加丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉跟香油,便可端出。
三、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼有健脾利湿,跟中开胃,活血通络、温中下气之功能,对脾胃健壮、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;而豆腐为补益清热 生食物,有丰硕的卵白。
这道汤的做法很简略,香味浓烈,养分丰硕,资助消化,常喝鱼汤另有美容的后果。
食材:鲫鱼、嫩豆腐、料酒、姜
做法:
1、鲫鱼拾掇洁净,鱼肚抹点盐,塞点葱头与姜片正在内里,去腥;
2、锅内放适量油,放入鲫鱼煎制,至两面微黄便可;
3、放入姜片、然后减净水,三汤勺料酒,大火煮8分钟;
4、豆腐切方块入锅,转小火炖20-30分钟;
5、放葱花适量,加盐调味便可。
四、莲藕排骨汤
莲藕的营养价值很下,存在消食止泻,开胃清热,滋补等功能,而排骨含有大批的蛋白质跟骨胶原和磷酸钙,对强筋壮骨很有资助。
浓浓的子排与丝丝莲藕相溶合,褒出一锅鲜浓的汤。岂但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功能,并且借可能无效的健脾胃。
食材:排骨、莲藕、姜
做法:
1、莲藕洗净,用刀切成小段备用,排骨洗净备用;
2、锅中加水,放入姜片喝葱白,水开后放入洗净的排骨焯来血水;
3、焯好火的排骨用净水冲刷洁净、控水;
4、锅中放入足量净水,放入姜片、排骨;
5、盖上盖子烧至水开当前转中小火炖半小时;
6、参加莲藕,继承炖一个小时,出锅前加食盐调味。
五、绿豆老鸭汤
绿豆味甘,性凉,是我国西医常用来解多种食品或药物中毒的一味中药。有清热解暑,利尿通淋,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。
老鸭就是暑天的清补佳品,它不只养分丰硕,并且果其长年正在水中生涯,性偏凉,有滋五脏之阳、浑虚劳之热、补血行水、养胃生津的功能。
食材:绿豆、老鸭一只、薏仁、陈皮
做法:
1、鸭肉先焯火然后放入锅内、锅内加水;
2、薏仁、陈皮、绿豆洗净筹备好;
3、将净水煮沸,把各类资料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味便可。
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