喝山楂茶的好处包括消食、降血脂和抗衰老等作用;坏处则包括对胃和牙齿的损伤。山楂茶的功效包括:1. 消食。山楂含有多种有机酸,这些有机酸能促进胃消化酶的分泌,并增强胃消化酶的活性,从而促进消化。中医里,山楂主要用于肉类食物食用过多消化不良,主要机理是山楂所含解脂酶有利于脂肪类食物的消化,同时加强胃脂肪酶、胃蛋白酶的活性。2. 降血脂。现代药理研究表明,山楂黄酮能降低高血脂患者体内胆固醇和甘油三酯水平,同时具有升高血清高密度脂蛋白胆固醇和降低低密度脂蛋白胆固醇的作用,因此,具有良好的降血脂作用。3. 抗衰老。山楂提取物具有较强的抗氧化能力,可减少由自由基引起体内脂质过氧化反应等的氧化损伤,延缓衰老进程。
然而,山楂茶也有坏处。喝山楂茶可能会对胃和牙齿造成损伤,尤其是空腹饮用。长时间饮用山楂茶还可能会损害牙齿。因此,喝完山楂茶后,建议尽快刷牙。