西兰花炒虾肉

作者: 分类: 代孕生子 发布时间: 2015-04-25 22:20

鲜虾、西兰花、红椒 配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油1、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉),蒜切末,红椒切菱形片2、鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒)3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可适合人群:2周岁以上宝宝健康提示:

西兰花的营养价值:西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒